Medo de verduras e legumes (lacanofobia)

In English: read about this fear on Phobia Guru.

Muitas crianças não gostam de verdura, e bastante adulto também não. Mas há pessoas para quem um prato com brócolis, couve ou quiabo não é só um incômodo: elas sentem enjoo, o coração dispara e precisam afastar o prato ou levantar da mesa, mesmo sabendo que a reação é exagerada.

Entendendo esse medo

A lacanofobia é uma rejeição com ansiedade intensa diante de verduras e legumes, que vai muito além de não gostar do sabor. Ela pode aparecer ao ver, cheirar, tocar ou provar esses alimentos. Há pouca pesquisa sobre esse medo especificamente, por isso ele é entendido como uma fobia específica: um tipo de ansiedade em que algo com pouco perigo real provoca uma angústia desproporcional que a pessoa não consegue controlar.

Vale separar esse medo do que se parece com ele. Uma criança pequena que não gosta de verdura é algo muito comum e não é fobia. Existe também o transtorno alimentar restritivo evitativo (TARE, ou ARFID em inglês), um transtorno alimentar em que a pessoa come muito pouco ou evita muitos alimentos, a ponto de afetar o peso, o crescimento ou a vida diária. Se a rejeição se estende a muitos alimentos, ou se a pessoa come muito pouco ou perde peso, o primeiro passo é procurar um médico.

Gatilhos comuns

  • Ver verdura ou legume no próprio prato
  • O cheiro de verdura cozinhando
  • Texturas moles, babentas ou fibrosas, como a do quiabo
  • Pedaços escondidos na sopa, no molho ou no arroz
  • Um gosto amargo inesperado, como o do jiló
  • Tocar folhas ou legumes crus
  • Alguém insistindo para você experimentar

Onde ele aparece

  • Almoço de domingo e festas de família
  • Refeitório da escola, merenda e restaurante da empresa
  • Restaurantes a quilo e bufês
  • Feiras e a seção de hortifrúti do mercado
  • Casa de amigos ou parentes
  • Viagens com comida diferente

Sintomas

No corpo

  • Enjoo ou ânsia ao ver ou cheirar verduras
  • Coração acelerado
  • Suor ou tremores
  • Aperto no estômago ou bolo na garganta
  • Sensação de falta de ar
  • Choro ou birra, no caso das crianças

Na mente

  • Nojo intenso e difícil de controlar
  • Medo de engasgar ou vomitar se provar
  • Angústia só de pensar em ter que experimentar
  • Vergonha de reagir assim na frente dos outros
  • Preocupação antes de comer fora de casa
  • Sensação de que ninguém entende que não é frescura

O que a pessoa costuma fazer

  • Separar cada pedacinho de verdura do prato
  • Examinar a comida antes de provar
  • Comer sempre os mesmos pratos seguros
  • Evitar comer na casa dos outros ou em restaurantes
  • Inventar desculpas para não comer com outras pessoas
  • Levantar da mesa ou sair da cozinha

O que causa esse medo

Muitas vezes não existe uma causa clara. Algumas pessoas lembram de ter engasgado ou vomitado depois de comer verdura, ou de uma infância com refeições tensas em que eram obrigadas a raspar o prato. Outras têm uma sensibilidade forte a certos sabores, cheiros ou texturas, e por isso alguns legumes ficam muito desagradáveis. Ter familiares com ansiedade ou fobias e um temperamento mais sensível também pode influenciar. Evitar as verduras traz alívio na hora, mas com o tempo mantém o medo vivo.

Como pode afetar a sua vida

Comer também é um momento de convivência, então esse medo costuma aparecer sobretudo nos encontros. Há adultos que evitam almoços de trabalho, encontros ou viagens, e que se cansam de dar explicações. Com crianças, a hora da refeição pode virar uma briga diária que deixa a família toda tensa. Se você perceber que está se isolando ou que o desânimo está muito grande, converse com alguém de confiança; o CVV atende pelo 188, a qualquer hora.

O que pode ajudar no dia a dia

  • Explicar a alguém de confiança que não é frescura, e sim um medo
  • Avisar com antecedência quem organiza a refeição, para que haja pratos que você consiga comer
  • Treinar uma respiração lenta, soltando o ar mais devagar do que puxa, quando o enjoo aparecer
  • Com crianças, manter a mesa como um momento tranquilo, sem forçar, castigar ou discutir por causa da comida
  • Não se obrigar a provar verduras de uma vez; mudanças graduais funcionam melhor com acompanhamento profissional

Quando procurar ajuda

Vale buscar ajuda se o medo faz você evitar refeições, encontros ou lugares, se causa muita angústia ou se você sente que ele limita a sua vida. Se você come muito pouco, perdeu peso, evita cada vez mais alimentos ou se preocupa muito com o corpo, o primeiro passo é um médico ou um psicólogo ou psiquiatra, porque pode ser um transtorno alimentar e não uma fobia. No caso de crianças, procure o pediatra se a rejeição envolve muitos alimentos, se a criança não está crescendo ou está perdendo peso, ou se as refeições causam muita angústia em casa. A Unidade Básica de Saúde (UBS) é um bom lugar para começar.

Como a hipnoterapia pode ajudar

A hipnoterapia trabalha em um estado de relaxamento profundo e atenção focada. No medo de verduras e legumes, ela costuma ser usada para entender de onde vem a reação de nojo ou de alarme e para diminuir a força dessa resposta automática ao ver ou cheirar certos alimentos. Também é usada para ensaiar na imaginação uma refeição com a família ou com amigos até que pareça possível. Com crianças, ou se houver dúvida sobre um transtorno alimentar, um médico deve avaliar a situação antes. A hipnoterapia não substitui o cuidado médico, e os resultados variam de pessoa para pessoa.

Fale com uma especialista

Fabiana de Siqueira, hipnoterapeuta

Fabiana de Siqueira, hipnoterapeuta

Fabiana de Siqueira é hipnoterapeuta e atende pelo Zoom pessoas que falam português, no Brasil e em outros países. Se esse medo está pesando na sua vida, você pode marcar uma conversa inicial gratuita com ela para contar o que sente e entender se a hipnoterapia faz sentido para você. Conheça a história da Fabiana.

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Perguntas frequentes

É normal criança não comer verdura?

Sim, é muito comum que crianças pequenas recusem verduras ou alimentos novos, e muitas vezes isso melhora com o tempo. Passa a ser mais do que gosto quando a rejeição causa angústia intensa, envolve muitos alimentos ou afeta o crescimento, o peso ou a vida da família. Nesses casos, vale conversar com o pediatra.

Qual a diferença entre lacanofobia e TARE?

A lacanofobia é um medo concentrado em verduras e legumes. O TARE, ou transtorno alimentar restritivo evitativo, é um transtorno alimentar em que a pessoa come muito pouco ou evita muitos alimentos, por causa do cheiro, da textura ou do medo de engasgar ou vomitar, a ponto de afetar o peso, o crescimento ou a rotina. Só um profissional pode avaliar o que acontece em cada caso.

Por que tenho tanto nojo de verdura?

O nojo de certas verduras pode vir de uma experiência ruim, como um engasgo ou um vômito, de refeições tensas na infância ou de uma sensibilidade especial a alguns sabores, cheiros e texturas. Se a rejeição surgiu de repente ou vem junto com outros sintomas, converse com um médico.

Como é o tratamento do medo de verduras?

Como outras fobias específicas, costuma responder à terapia cognitivo-comportamental, que trabalha o medo aos poucos, muitas vezes junto com técnicas de relaxamento ou respiração. O recomendado é fazer isso com um profissional, que primeiro descarta outros problemas e depois ajusta o ritmo a cada pessoa.

Leia mais

Manual MSD Versão Saúde para a Família: Transtorno alimentar restritivo evitativo (TARE) · Mayo Clinic: Fobias específicas, síntomas y causas · KidsHealth (Nemours) para padres: Trastorno de alimentación restrictivo o selectivo (ARFID)